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　　西安市多方组织粮油、蔬菜副食品货源，确保节日供应充足。其中，米面供应量约43365吨，食用油约11025吨，豆类等小杂粮约5250吨，各类蔬菜约20.22万吨，副食品约3.6万吨，速冻食品约5800吨，各种水果约4.35万吨。目前，西安市欣桥农产品物流中心、胡家庙蔬菜批发市场、朱雀农产品交易中心根据节日消费特点，正加紧从周边以及甘肃、青海、山西、山东、海南等蔬菜产区订购和组织调运蔬菜，品种包括西红柿、黄瓜、土豆、豆角、辣椒、冬瓜、茄子、莲花白、芹菜等120余个品种。