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　　零头都不用，完美复刻新荣记158元一碗的冬去春来饭 对于台州人来说，吃罢一碗冬去春来饭，就意味着春天真正到来了。所以，此时节，特别建议普及这一口正宗地道的冬去春来饭。#各地版冬去春来饭 #建议普及这一口 #春天的味道 #美食教程 #台州美食其实大家知道冬去春来饭，还是源自于米其林、黑珍珠双料餐厅新荣记，不得不说榜样的力量是无穷的。由此，各地也衍生出符合本地域特性的冬去春来饭。但无论如何，还是正宗地道的才鲜美，今天我们请到了台州喜来登酒店的本地菜厨师长马振华师傅，手把手教您做这道正宗地道的冬去春来饭，对了，他也在新荣记做过多年主厨哦。冬米，是冬去春来饭的主食材，也就是糯米蒸熟再晒干，还有五花肉丁，本地香肠，珍珠土豆、青豆、卷心菜和韭菜，总之，这道复合了冬季和春意盎然食材的美食，不仅是一碗饭，更是一种对季节变化的感悟和对生活的热爱。您也试试吧。