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　　近日，由同方知网数字科技有限公司、中国学术文献国际评价研究中心、 清华大学图书馆联合研制的《中国学术期刊国际引证年报 （自然科学与工程技术）》（2025年版）正式发布，并基于国际引证大数据遴选出“中国最具国际影响力学术期刊”和“中国国际影响力优秀学术期刊”。其中， 《食品科学》入选“2025 中国最具国际影响力学术期刊”（自然科学与工程技术·中文），《Food Science and Human Wellness》入选“2025 中国最具国际影响力学术期刊”（自然科学与工程技术·英文）。

　　《中国学术期刊国际引证年报（自然科学与工程技术）》（2025版）通过统计国际期刊对中国期刊的引用，客观反映我国学术期刊在国际学术研究领域的影响力和话语实情，并基于国际引证大数据遴选“中国最具国际影响力学术期刊”和“中国国际影响力优秀学术期刊”。经过连续 14 年的发布，国际影响力 TOP 期刊品牌已经得到期刊界和科研管理部门的广泛认同，成为学术期刊国际影响力评估不可或缺的参考工具，在助力中国期刊走向国际舞台、树立国际学术品牌和文化自信方面发挥了积极重要的作用。

　　为了更加全面、客观反映期刊的国际影响力，项目组在现有评价方法的基础上，采取基于引证维度的“期刊影响力指数 CI”和基于传播维度的“境外施引指数（CoI）”构建了一个新的指数“国际引证传播指数”（International Citation & Communication Index，简称 ICCI)。ICCI是由国际他引被引频次、国际他引影响因子、境外施引作者数共同构成的期刊评价指标，用以客观反映期刊国际学术影响力及对境外学者的触达情况。