科普知识

　　下午，刚刚才上完学校管乐团长笛课的我，一路抱怨滴走进了小区。正当我快走到楼房的楼道口是，嗖地从左边窜出一个黑色影子，随后就停在右边的土堆上不动了，下了我一大跳。我身子不由自主地后退了一步，眼睛看着那黑色物体。仔细一看，我这才发现，这是一只全身通体黑色的猫，只有尾巴的一小部分是白色的，两只乌黑的眼睛一直瞪着我，眼里满是不屑。我一惊，心里觉得这只猫真有意思，以前小区里的流浪猫们都是一看到人来了就跑，这只猫不但不跑，却还瞪着我。

　　不看不知道，一看吓一跳。原来，科普读物中蕴藏着无穷无尽的神秘和奇妙，一下子把我吸引住了。一个个熟视无睹的“为什么”一下子激起了我对科学知识的探究兴趣：为什么不能喝反复煮沸的开水？为什么防毒面具能防毒等？其中我最感兴趣的是，为什么洗干净的鸡蛋反而容易坏？我带着好奇心看了下去，哦！原来，刚生下的鸡蛋表面有一层胶状物质，能够堵住鸡蛋上的这些孔洞，这层胶状物能溶于水。所以用水洗鸡蛋的污垢时，便一起洗掉了胶状物。这样，蛋壳上的微小孔洞就像打开的窗子一样，细菌从此进入，所以鸡蛋很快就坏了。

　　它可以帮助鱼在水中自由的改变方向。鱼身上的侧线可以感知水压的微小变化，因此距离很远就会知道周围的情况。一般较大的震动会使鱼产生趋避反应，迅速躲进水草或者石缝中。大多在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。许多鱼类夜间待在圆木上面或下面睡觉。珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不劝。有些鱼则白天休息，晚上活动；但几乎所有的鱼都要睡觉。